Remarque : Randonnée "Galette des rois" initialement prévue le 7 Janvier. Plus de degustations "royaumes" lors de cette sortie du 21 Janvier!
La Balade :
A 17 km du Crès, Ste Croix de Quintillargues, petit village de 540 habitants, proche du Pic St Loup doit son nom à
un légionnaire romain « Quintillus » qui s’y était établi.
A Ste Croix de Quintillargues, il existe une section patrimoine qui a créé un éco site thématique sur les
«charbonnières de garrigue ». Les charbonnières font partie d’un ensemble très riche de ce que l’on appelle le
petit patrimoine : four à chaux, à cade, distillation, plantes tinctoriales, médicinales…
Beaucoup de sujets et de vestiges qui concernent la garrigue.
(En avril se déroule la manifestation du patrimoine des garrigues "Lo Garou" (nom occitan de la plante Daphné).
Le projet intitulé Charbon actif vise à perpétuer les métiers et les technologies traditionnelles liées à la
production et à l’exploitation du charbon de bois.
Des hommes : carbonari (charbonniers) ou boscatieri (hommes des bois ou bouscatiers) italiens venus du Piémont
après la première guerre mondiale pour exploiter la garrigue qui n’était jusque-là que le domaine des bergers.
Deux générations de bouscatiers ont façonné la garrigue. Achetant des droits d’exploitation aux propriétaires, ils
ont “nomadisé” dans nos forêts, construisant des cabanes de pierres et de branchages pour vivre, défrichant des
clairières pour y construire leurs “meules”, fours à charbon faits de bois coupé, de paille et de terre.
Jusque dans les années soixante, ils donnèrent à nos collines un aspect très différent de celui d’aujourd’hui. Les
dents des moutons et la hache des bûcherons en ont fait des reliefs blancs du calcaire dénudé. Depuis qu’ils sont
partis, la garrigue a repoussé, le kermès a couvert le sol, le sanglier est venu s’y abriter et se nourrir de ses
glands. Mais la technique et la tradition des charbonniers ne se perdent pas. Encore bien vivants, ceux qui ont
passé leur enfance dans les bois enseignent maintenant la technique de la carbonisation aux membres du foyer
rural Les Quintillades.
Le Circuit :
Une boucle partant de Sainte Croix de Quintillargues nous amènera au Mas du Greffier, au Bois Nègre et au
Mas Roux. Nous pourrons au passage découvrir la source du Salaison, notre grand fleuve côtier…
Longueur : 14,5km
Dénivelé : 200m
Durée : 4 h15
Difficultés :
Départ Le Crès Place Ch. De Gaulle : 9 h30
Reconnaissance de la rando : Reconnue en 2011
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